अखबार पर खाने की गर्म चीजों को रखने से इस पर लगे रसायनों के बायोएक्टिव सक्रिय हो जाते हैं, जो शरीर को भारी नुकसान पहुंचाते हैं…
हमारे देश में यह देखा जाता है कि धार्मिक स्थानों में प्रसाद वितरण हो या गाँवों, देहातों या कस्बों में हलवाई भी जलेबी न्यूज़पेपर में ही लपेटकर देता है। अक्सर लोग स्नैक्स, रोटी, परांठे आदि को न्यूजपेपर में रैप करके बैग में रख लेते हैं। कुछ दुकानदार भी गर्मागरम समोसे, कचोरी, पकौड़ों को भी अखबार में ही रखकर ग्राहक को दे देते हैं।
और आज भी निम्न, निम्न मध्यम आय वर्ग के लोग तो यात्रा में या बच्चों के स्कूल टिफिन में खाना भी इसी न्यूज़पेपर में पैक कर देते हैं।अगर आपने भी कभी ऐसा किया है या आप न्यूज़पेपर में लपेटकर कुछ खाते हैं तो हो जाएं सावधान.. ऐसा करना आपकी सेहत के लिए खतरनाक हो सकता है। दरअसल न्यूज़पेपर में इस्तेमाल की जाने वाली स्याही में खतरनाक केमिकल होता है जो की गर्म चीजों को रखने से इस पर लगे रसायनों के बायोएक्टिव सक्रिय हो जाते हैं। जो कि आपकी सेहत पर बुरा असर डालता है।इसकी वजह से आप कई गंभीर बीमारियों का शिकार हो सकते हैं।सूजी के प्रसाद में तो कई बार आपने भी न्यूज़पेपर के अक्षर भी छपे देखे होंगे।
प्रिंटिंग केमिकल से हो सकता है सेहत को बड़ा नुकसान..भारतीय खाद्य सुरक्षा नियामक…
देश के खाद्य सुरक्षा नियामक एफ.एस.एस.ए.आई ने खाने की चीजों को न्यूज़पेपर में लपेटकर खाने की आदत को लोगों के लिए खतरनाक बताया है।अगर लंबे समय तक न्यूज़पेपर में खाना रख कर खाद्य पदार्थों को खाया जाए, तो उसकी स्याही में मौजूद केमिकल्स की वजह से फेफड़ों का कैंसर तक हो सकता है। लंग कैंसर होने से, ये सबसे पहले फेफड़ों के कुछ हिस्सों जैसे ब्रोंची ओल्स या एल्वियोली की कोशिकाओं में फैलता है।
न्यूज़पेपर में खाना रख कर खाद्य पदार्थों को खाने से लीवर कैंसर के साथ-साथ मूत्राशय में भी कैंसर होने का खतरा बढ़ जाता है।पेट में गैस होने या फिर घाव होने का खतरा भी बढ़ जाता है।साथ ही, कई बार लोगों में हार्मोनेल डिसबैलेंस होने का खतरा भी बढ़ जाता है।इसलिए सावधान रहें कभी भी न्यूज़पेपर में रखकर खाना न खाएं।
